心绞痛是冠状动脉供血不足，心肌急剧的、暂时缺血与缺氧所引起的以发作性胸痛或胸部不适为主要表现的临床综合症。那么心绞痛着饮食方法要注意哪些问题呢?

　　(一)少吃

　　1、少吃盐，盐的主要成分是氯化钠，长期大量的食用氯化钠，会使血压升高血管内皮受损。心绞痛的患者每天的盐摄入量控制的6克以下。

　　2、应当尽量减少食用油的量，油类也是形成脂肪的重要物质。但可以选择含不饱和脂肪酸的植物油代替动物油，每日的总用油量应限制在5—8茶匙。

　　(二)忌吃

　　1、忌烟、酒：烟酒对人体的害处，众所周知，它不仅是心绞痛的诱因之一，也是诱发急性心肌梗死的重要原因。

　　2、尽量避免吃刺激性食物和胀气食物，如浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等。

　　(三)宜吃

　　1、多吃富含维生素和膳食纤维的食物。如新鲜蔬菜、水果、粗粮等。

　　2、平时可多吃食用有利于降血糖和改善冠心病症状的食物，如大蒜、洋葱、山楂、黑木耳、大枣、豆芽、鲤鱼等食物。