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冠心病人少吃奶油蛋糕比较好


日期: 2012 - 06 - 27   作者:   来源: 中国导医网   责编: gh   阅读次数:
本文摘要:  市场上销售的奶油蛋糕因其口感细腻,能加工制作成各种精美图案而受到人们的喜爱。但事实上,常吃奶油蛋糕对青少年的健康成长却不利。而且导医网的专家表示,奶油蛋糕能增冠心病的风险。

    市场上销售的奶油蛋糕因其口感细腻,能加工制作成各种精美图案而受到人们的喜爱。但事实上,常吃奶油蛋糕对青少年的健康成长却不利。而且导医网的医生表示,奶油蛋糕能增冠心病的风险。

  常吃奶油蛋糕会出现以下的一些危害:

  1、会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量,同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白(好蛋白)胆固醇的含量,增加患冠心病的危险。

  2、增加血液黏稠度促使血栓形成,加快动脉粥样硬化,增加FK3及乳腺肿瘤的发病率。

  3、影响胎儿、婴幼儿和青少年的生长发育,并对中枢神经系统的发育造成不良影响,抑制前列腺素的合成。

  4、诱发肿瘤哮喘、过敏等疾病。

  导医网的医生说,这些蛋糕用的基本上都是植物黄油,因为植物奶油每桶约80元左右,而动物奶油每桶达300多元,价格高出近4倍。而这些植物奶油是一种人造奶油,即反式脂肪酸。反式脂肪酸比饱和脂肪酸还要有害,偶尔吃一次问题不大,常吃的话危害就会大大增加。因此提醒大家,要尽量的少吃,或者不吃。


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